Pour une quinzaine de roulés
1 pâte feuilletée
4 tranches de jambon blanc
1 petit pot de sauce tomate
Du gruyère râpé
1. Préchauffez votre four à 200 °C.
2. Dépliez la pâte feuilletée.
3. Étalez dessus la sauce tomate.
4. Répartissez les 4 tranches de jambon dessus.
5. Ajoutez ensuite le gruyère râpé.
6. Prenez un bord de la pâte et commencez à la rouler en faisant attention à bien la serrer.
7. Réservez-la au congélateur une bonne demi-heure afin que la pâte durcisse.
8. Découpez ensuite de fines rondelles (un peu moins de 1 cm) et déposez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
9. Faites-les cuire 15-20 minutes. Surveillez bien la cuisson, ils ne doivent pas brûler !
Vous pouvez utiliser du jambon de pays à la place du jambon blanc. Pour une version végétarienne, retirez le jambon et ajoutez des herbes (origan, basilic…), succès garanti !